食品安全问题事关广大消费者的切身利益，习近平总书记多次强调要用“四个最严”——最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

广西盐业集团有限公司成立于1962年，前身为广西壮族自治区盐业公司。60年来，广西盐业集团忠实履行食盐专营企业的社会责任，积极发挥主渠道作用，在保障广西市场食盐供应，维护盐业市场安全、稳定，打击假盐私盐，消除碘缺乏病危害等工作中做出突出贡献。

深耕主业，健全食盐质量安全管理体系

广西盐业集团始终坚持“责任至上、质量先行”的原则，牢记食盐“小产品、大民生、重责任”的使命和担当，落实企业主体责任，不断建立健全食盐质量安全管理体系，确保广西食盐市场供应平稳有序、食盐质量安全放心。

强化食盐安全意识。为提高员工安全意识和安全操作技能，公司定期开展安全生产、质量安全等知识、技能培训，组织全员学习《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食盐专营办法》等法律法规，并开展食盐安全、质量大检查，加强对食盐加工生产环节，仓储设施安全，运输车辆安全，租赁资产安全，疫情防控安全等重点领域和薄弱环节专项整治，提高预防事故的能力，确保产品质量万无一失。

健全质量管理体系。一是严把责任关，与所属公司负责人签订食盐安全责任状，加强考核和奖惩措施，落实产品质量责任追究制度，进一步压实食盐安全责任。二是严把原料采购关，所有盐源均采购于国家定点食盐生产企业，并严格按照食品安全国家标准进行生产加工。三是严把生产过程关，所属企业广西银鹏公司拥有国内海食盐加工品种齐全、质量最优的生产设备体系，并选用最先进色选系统、稳定的加碘系统，优化生产工艺。

加强食盐质量检测。公司规范按照国家食盐标准GB/T5461和GB2721，配有持证上岗的专业化验人员，建立健全盐产品“购进－入库－储存－出库”全过程抽样检测的内控体系，加强各批次食盐质量检测力度，切实保障生产全过程受检。同时，积极配合市场监督局及国家海湖盐中心抽检，多年来未发生一起食盐质量安全事故。

建设食盐质量安全追溯体系。为贯彻国家盐业体制改革部署，公司建立起食盐质量安全电子防伪追溯系统，落实生产销售全程记录制度，对产品原料、辅材入库、生产、化验、出入库、运输、终端进行全方位追溯，让生产出来的每一件小包装食盐都带上唯一的“身份标识”。消费者通过扫描产品上的二维码，即可清晰了解产品的相关信息，实现了食盐来源可追溯、流向可查询、风险可防范、责任可追究。

牢记使命，落实食盐政府储备和社会储备责任

全面落实食盐储备。广西盐业集团把食盐安全作为重要的政治责任，建立健全食盐责任储备体系、食品安全应急管理和突发事故报告制度，确保自治区政府储备食盐和企业社会责任储备食盐足额到位。作为自治区本级食盐承储单位，公司在全区各地市设立食盐储备库，严格对自治区级储备盐实行专库储存，全面落实3万吨的自治区级食盐储备任务。同时，公司积极承担企业社会责任储备，制定了应对自然灾害、食盐抢购及疫情暴发等突发事件的应急预案制度，保障全区食盐、加工用盐等关键民生物资不断档、不缺货、不涨价。在1989年盐源紧张、2003年“非典”食盐抢购风潮、2008年冰冻雨雪灾害、2011年日本福岛地震引发食盐抢购、2020年新冠疫情持续暴发等历次突发事件中，公司沉着应对、周密组织，积极调运食盐力保供应，保障了广西食盐供应安全和价格稳定，在助力维护社会和谐稳定等方面发挥了主力军生力军作用，多次受到自治区党委、政府等部门的肯定。

保障边远山区供应。为保障边远地区人口能够吃得上、吃得到合格碘盐，广西盐业根据盐业主管部门要求，认真落实边远贫困地区的碘盐保障供应工作。一是组织开展全区行政村客户用盐信息的采集工作，全面掌握边远地区的用盐需求。二是重视和加强食盐终端网络建设，实施“一级批发、直达终端”的配送模式，配置专人、专车负责区域市场维护与跟踪，提高终端配送能力，确保全区边远县、乡、村食盐的稳定供应。

强化宣传，提高人民群众安全用盐意识

为宣传、普及食盐质量安全知识，提高广大市民消费者安全用盐意识，助力健康生活习惯的养成，积极营造人人关注食盐安全的社会氛围，近年来，广西盐业集团积极配合各地市场监督管理局和消委会，采取点面结合、部门联动、“线上+线下”等多种方式在全区范围内开展“广西食盐质量安全八桂行”“3·15消费者权益日”“5·15防治碘缺乏病日”等主题宣传活动。通过常态化、多样化宣传，让广大消费者懂得选购合格食盐，了解更加适合自己的食用盐及盐日化产品，不断提高人民群众安全用盐意识，让“少吃盐、吃好盐”的健康新理念深入人心，共同构建食盐安全社会共治的良好局面。

真诚相伴六十载，有滋有味有桂盐。广西盐业集团以“建百年国企 树放心桂盐”为愿景，以“服务民本民生 赋能美好生活”为使命，实施“创品牌、增品种、提品质”战略，不断提升产品质量，丰富产品体系，为广大消费者提供更优质、更健康、更安全的盐产品，不断满足人民日益增长的美好生活需要，提高人民群众的安全感、获得感、幸福感，为建设新时代中国特色社会主义壮美广西作出新的更大的贡献！

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